【资料图】
那是因为你的豆腐炒得太稠,油温太高,所以炒出来的豆腐会有苦味。建议下次炒的时候,你可以把它加热到五成熟,把火调到最小,然后把你的豆腐放进去。为什么,豆腐会慢慢升温,不会有苦味。豆腐吃起来有发苦的问题，是由于卤水放多了导致的。卤水其实就是使豆浆结块固体化的一种添加剂，当在制做豆腐过程中卤水放过了量，豆腐就会出现发苦的迹象，还有一个原因可能是因为豆浆煮糊了，导致结块的豆腐发苦。
关键词：
2021-11-18
电动自行车管理如何细化 市民纷纷来“支招”
辽宁新增8例本土新冠肺炎确诊病例 均为大连市报告
华北黄淮等地有雾和霾天气 较强冷空气将自西向东影响我国
北京三道菜两样小吃上榜 冬奥村菜单有“京味儿”
线下转线上、全款变分期 教培机构躲退费“花样百出”
今晨到白天北京有雾能见度不佳 市民出行需提前关注路况
【资料图】
